blue bead

Kullanım Şekli 1 kg krempatiseri tozu 2; 5 lt soğuk su (3; 10 C) ile birlikte mikserde yüksek devirde 3; 4dakika yeterli kıvamı alıncaya kadar çırpılır; Ürün Özellikleri Profiterol,ekler, pasta, turta, tart ve kruvasan gibi pastacılık ürünlerinde dolgu olarakkullanılır, hazırlanması itibari ile çok çabuk ve hijyenik bir yöntemolduğundan bu yolla elde edilen krema, ekşime ve çatlama yapmadan tazeliğiniuzun süre muhafaza eder;